چه غذایی برای مزاج های گرم و تر( دموی) مفید است؟
میتوانند از گوشت هایی مانند گوشت شترمرغ، انواع ماهی، سیرابی و پاچه، سوپ یا آش جو استفاده کنند.
شیر، ماست و کشک و غلاتی مانند ذرت، جو، ماش و عدس ( جوانه ماش، عدس و جو دو سر) و نان جو برای آنها مفید است.
میوهها: انار، پرتغال، سیب همراه با پوست، گلابی، گریپ فوروت، آلو، توت فرنگی، شاه توت، تمشک، کیوی، آلبالو، تمرهندی، سنجد
سبزیجات: کاهو، خیار، گوجه فرنگی، سیب زمینی، کلم، قارچ، نخود فرنگی، لوبیا سبز، کدو، اسفناج
نوشیدنیها: شربت زرشک، شربت لیمو، شربت آلبالو، آب خنک به همراه چند قطره آب لیمو ترش تازه، سکنجبین، آب میوه های ترش ( آب تمرهندی، آب زرشک، آب انار، آب آلو )، ترشی، سرکه، چای پررنگ، قهوه
چاشنیها: آبغوره، آلو، تمر هندی، آبلیمو، لیمو امانی، نارنج، سماق در غذاها
همچنین لینت مزاج با استفاده از اسفرزه، بارهنگ و خاکشیر برای این گروه مزاجی توصیه میشود.
دکتر سوده تیموری – متخصص طب سنتی ایرانی